Neste Natal já pode provar o Bolo Rei Escangalhado de Medronho
No início de dezembro de 2023 foi iniciada a comercialização do terceiro produto da Medronho & Canela: o Bolo Rei Escangalhado de Medronho, uma novidade que não pode deixar de provar este Natal.
O produto está disponível em vários estabelecimentos comerciais, sendo que no dia 2 de dezembro assinalamos este novo marco com uma prova de degustação no Intermarché de Proença-a-Nova, concelho onde a nossa empresa tem sede social.
O Bolo Rei Escangalhado de Medronho é feito a partir da massa tradicional do Bolo Rei, ao qual acrescentamos os frutos secos característicos do Bolo Rainha e um delicioso recheio do fruto medronho. Este inovador produto com medronho, é amassado e fermentado tradicionalmente durante várias horas, sendo depois assado em forno de lastro de pedra. Posteriormente procede-se ao seu acabamento e decoração com medronhos.
2 de dezembro de 2023