Lançamento da edição
revista e aumentada do livro “BioAromas à Mesa”

Lançamento da edição revista e aumentada do livro “BioAromas à Mesa”

Depois de em 2016 a 1ª edição do livro “BioAromas à Mesa” ter visto a luz do dia, eis que em julho de 2023, surge a 2ª edição revista e aumentada.

Este livro surge da vontade em compilar e disponibilizar ao público interessado as receitas inovadoras, que integram as plantas aromáticas produzidas no âmbito do projeto BioAromas, que, desde outubro de 2010, todos os anos Rui Lopes apresenta nas oficinas de cozinha.

O BioAromas é um projeto de Promoção da Transição para a Vida Pós-escolar de alunos com Necessidades Educativas Especiais, da Escola Básica e Secundária Pedro da Fonseca, em Proença-a-Nova. O projeto está ancorado na produção de plantas aromáticas e medicinais e uma das atividades que promove, com a parceria de Rui Lopes, da Medronho & Canela, são as oficinas de cozinha que assinalam o Dia Mundial da Alimentação.

 

21 de julho de 2023

Produtos da
Medronho & Canela apresentados nos Encontros de Economia em Leiria

Produtos da Medronho & Canela apresentados nos Encontros de Economia de Leiria

A convite do Município de Leiria estivemos presentes com os nossos produtos Pão Medronho e Trufas e Bombons de Medronho, na 2ª edição dos Encontros da Economia, dedicados à Inovação, Empreendedorismo e Capacitação, que decorreu no dia 12 de julho de 2023, em Leiria.

Os Encontros de Economia são uma iniciativa da Secretaria-geral do Ministério da Economia e do Mar e da Agência Nacional de Inovação, com o apoio da Câmara Municipal de Leiria, que contou com a presença do Ministro da Economia e do Mar, António Costa Silva.

 

12 de julho de 2023